Whey vegano existe? Proteínas vegetais, o que observar e como escolher
Por Equipe Bulk Nutrition · · atualizado em · 2 min de leitura
"Whey vegano" é uma das buscas que mais cresce em suplementos. Mas existe um detalhe importante: whey vem do leite. É a proteína do soro do leite, que sobra na fabricação do queijo. Então, a rigor, não existe whey vegano.
O que existe, e é isso que as pessoas procuram, são proteínas vegetais em pó que cumprem o mesmo papel do whey na dieta.
Quais proteínas substituem o whey
- Ervilha: a mais usada, boa quantidade de proteína e sabor neutro.
- Arroz: costuma vir combinada com ervilha.
- Soja: proteína completa, com bom perfil de aminoácidos.
- Outras: grão-de-bico, fava, semente de abóbora e girassol aparecem em blends.
Proteína vegetal é tão boa quanto whey?
Pode chegar bem perto, com dois cuidados:
- Combinar fontes. Cada vegetal tem um perfil de aminoácidos diferente. A ervilha é pobre em metionina; o arroz, em lisina. Juntos, se completam. Por isso os bons produtos são blends.
- Atenção à leucina. A leucina é o aminoácido que mais "liga" a construção muscular, e as proteínas vegetais costumam ter menos que o whey. Uma dose um pouco maior resolve.
O que observar no rótulo
- Proteína por dose: compare a quantidade de proteína, não o tamanho da colher, como explicamos em qual o melhor whey protein.
- Fontes combinadas: ervilha com arroz é a dupla mais equilibrada.
- Selo vegano: confirma que não há ingredientes de origem animal em nenhuma etapa.
- Lista de ingredientes curta: proteína em primeiro lugar, poucos aditivos.
O que mais o vegano pode suplementar
Quem não come carne tende a ter estoques menores de creatina, já que a maior fonte de creatina na alimentação é carne e peixe. Por isso, a creatina costuma fazer bastante diferença no treino de veganos e vegetarianos.
A creatina monohidratada é produzida por síntese, sem ingredientes de origem animal. A Creatina Pura Bulk tem um único ingrediente, sem sabor, e combina com a proteína vegetal no mesmo shake. Veja como escolher em qual a melhor creatina.
Os aminoácidos puros da Bulk, como beta-alanina e glutamina, também são opções para montar a suplementação.
Uma observação honesta: os wheys da Bulk são feitos de proteína do leite, por isso não são indicados para veganos. Para quem consome leite, veja a categoria whey protein.
Vegetarianos estritos e veganos também devem ficar de olho na vitamina B12, com orientação de um nutricionista.
Equipe Bulk Nutrition
Conteúdo educativo da Bulk Nutrition. Não substitui a orientação de nutricionista ou médico.
Perguntas frequentes
Existe whey vegano?
Tecnicamente não: whey é a proteína do soro do leite. O que o mercado chama de 'whey vegano' são proteínas vegetais em pó, como ervilha, arroz e soja.
Proteína vegetal é tão boa quanto whey?
Blends vegetais bem formulados, como ervilha com arroz, chegam perto do whey, principalmente quando a dose é um pouco maior para compensar a leucina.
Qual a melhor proteína vegana?
Prefira blends de fontes diferentes (ervilha e arroz é a dupla mais comum), com boa quantidade de proteína por dose e lista de ingredientes curta.
Vegano pode tomar creatina?
Pode. A creatina monohidratada é produzida por síntese, sem ingredientes de origem animal. E como a creatina vem principalmente de carnes, veganos costumam ter estoques menores.
